Oreganodoftande plattbröd

Name: Oreganodoftande plattbröd
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 5 dl vetemjöl; 2 dl grahamsmjöl; 1 msk bakpulver; 1 tsk torkad oregano; ¾ tsk salt; 75 g Svenskt Smör från Arla®; 3 dl Arla Ko® Mild yoghurt naturell

Yoghurt och oregano ger det ojästa plattbrödet en härlig smak.

Ingredienser

Vetemjöl	5 dl
Grahamsmjöl	2 dl
Bakpulver	1 msk
Torkad oregano	1 tsk
Salt	¾ tsk
Svenskt Smör från Arla®	75 g
Arla Ko® Mild yoghurt naturell	3 dl

Gör så här

Sätt ugnen på 250° eller 225° varmluft.
Blanda mjöl, bakpulver, oregano och salt. Finfördela smöret i blandningen och rör ner yoghurt. Arbeta ihop till en deg.
Dela degen i 8 delar. Platta ut dem med mjölad hand till tunna, ovala kakor på plåtar med bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen 10–12 min.
Låt bröden svalna inlindade i bakduk.