Nötpaj med lime, 14 bitar

Nötpaj med lime, 14 bitar

Betyg

(10 st)

Den amerikanska klassikern har fått en frisk och lite syrlig smak.

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Receptet gäller för 14 bitar

Fyllning

  • 2 ägg
  • 1½ dl strösocker
  • 1 dl sirap
  • 1 tsk vaniljsocker
  • rivet skal av 1 citron
  • ½ tsk salt
  • 100 g Arla® Svenskt Smör smält Normalsaltat 82%
  • 4 dl blandade nötter t ex valnöt, hassel, cashew eller pinje

Gör så här:

Gör så här:

Hacka ihop mjöl, smör, socker och äggula. Arbeta snabbt ihop till en deg. Tryck ut degen i en form med löstagbar kant, ca 26 cm. Nagga med en gaffel. Låt stå i kyl ca 30 min. Sätt ugnen på 175°. Förgrädda skalet i ugnen ca 10 min. Vispa ägg, socker, sirap, vaniljsocker, lime och salt pösigt. Vispa i smöret. Grovhacka nötterna. Häll smeten i formen och lägg i nötterna. Grädda i nedre delen av ugnen 40-45 min. Låt pajen kallna och stå i kylen, helst över natten. Servera med vispad grädde, gärna smaksatt med rom.

Skriv ut

{{NotificationBanner.message}}

{{NotificationBanner.buttonText}}

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem