Stor solbulle med blåbär och hallon
Nötmarängtårta
Härligt frasig tårta med enkla, goda fyllningar. Ta de nötter du har hemma och garnera med jordgubbar eller andra bär om du vill.
Ingredienser
Receptet gäller för 8 bitar
- 4 dl blandade nötter
- 2 dl strösocker
- 4 äggvitor
Fyllning 1:
- 2 dl Arla® vispgrädde
- 1 msk kakao
- 2 msk strösocker
Fyllning 2:
Garnering:
- 3 dl Arla® vispgrädde
- ½ liter jordgubbar
Gör så här
Gör så här
Sätt ugnen på 150°. Mal eller mixa nötterna till ett fint mjöl och blanda med sockret. Vispa äggvitorna till ett fast skum. Vänd ner dem i nötblandningen. Bred ut smeten till 3 rundlar à 24 cm, på plåtar med bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen ca 25 min. Lossa genast bottnarna från pappret men låt dem kallna på pappret på plåten. Vispa grädden lätt till fyllningen. Blanda kakao och socker och rör ner i grädden. Lägg ihop bottnarna med fyllningarna emellan. Vispa grädden till garneringen och bred den över tårtan. Garnera med jordgubbar.
Näringsvärden, per bit
- Energi: 660 kcal
- Protein: 12 g
- Kolhydrater: 44 g
- Fett: 49 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 2 2010
