Nötfärsbiffar med franska örter

Name: Nötfärsbiffar med franska örter
Total time: 1 h
Yield: 4 port
Ingredients: 400 g nötfärs; ¾ tsk salt; 1 krm svartpeppar; 2 tsk franska örter; 1 pressad vitlöksklyfta; 1 dl Arla Köket® gräddmjölk; 2 tsk Arla® Svenskt Smör; 2 dl Arla Köket® gräddmjölk; 1 msk vetemjöl; ½ msk kalvfond; 1 tsk kinesisk soja; ½ tsk franska örter; 1 kg blandade rotfrukter t ex potatis, palsternacka, morot, rödlök; 2 tsk Arla® Svenskt Smör; ½ tsk salt; 1 krm svartpeppar