Morotsvåfflor med färskost

Name: Morotsvåfflor med färskost
Yield: 8
Ingredients: 100 g Svenskt Smör från Arla®; 3½ dl vetemjöl; 2 tsk bakpulver; 2 dl rivna morot; 1 tsk malen kanel; 2 msk strösocker; 4½ dl Arla Ko® Standardmjölk; 250 g Arla Köket Kesella® Kvarg; 1 tsk vaniljsocker; 1 dl florsocker; rivet skal av 1 citron

Våfflor med morot som kryddas med kanel. Morotsvåfflorna serveras med en topping som får dem att påminna om morotskaka. Supergott!

Ingredienser

Svenskt Smör från Arla®	100 g
Vetemjöl	3½ dl
Bakpulver	2 tsk
Rivna morot	2 dl
Malen kanel	1 tsk
Strösocker	2 msk
Arla Ko® Standardmjölk	4½ dl

Topping:

Arla Köket Kesella® Kvarg	250 g
Vaniljsocker	1 tsk
Florsocker	1 dl
Citron	rivet skal av 1

Gör så här

Smält smöret och låt det svalna. Blanda mjöl, bakpulver, morötter, kanel och socker. Vispa i mjölk och smör till en slät smet.
Hetta upp våffeljärnet. Pensla laggen första gången med lite smör. Häll i smet och grädda våfflorna gyllenbruna.
Blanda kvarg, socker och citronskal. Servera dem direkt med toppingen och strö över lite citronskal.

Näringsvärden, per st

Energi:

318 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per st
Fiber:	-	2,3 g
Protein:	9,7 %	7,6 g
Fett:	43,7 %	15,7 g
Kolhydrater:	46,6 %	36,5 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/morotsvafflor-med-farskost/