Cottage cheese våfflor

Vill du ge dina våfflor en extra krämig touch? Tillsätt KESO® Cottage Cheese i smeten för en härlig konsistens och god smak. Grädda våfflorna gyllene och frasiga och servera dem gärna med en klick cottage cheese och färska bär. Perfekt till frukost, brunch eller mellanmål när du vill unna dig något riktigt gott som är enkelt att laga och passar hela familjen!

Ingredienser

Svenskt Smör från Arla®	100 g
Vetemjöl	3½ dl
Bakpulver	2 tsk
Arla Ko® Standardmjölk	4 dl
KESO® Cottage cheese	2 dl

Till servering:

Sylt eller rårörda bär	2 dl
KESO® Cottage cheese	250 g
Blandade färska bär	2 dl
Blandade frön	½ dl

Gör så här

Smält smöret i en liten kastrull.
Blanda vetemjöl och bakpulver i en skål. Tillsätt mjölk och cottage cheese. Vispa först till en jämn smet och mixa därefter slät. Tillsätt ¾ av det avsvalnade smöret.
Hetta upp våffeljärnet. Pensla med resten av smöret före första laggen.
Grädda våfflorna och servera med sylt eller rårörda bär, cottage cheese, färska bär och blandade frön.