Minitacos med fruktsallad och cottage cheese

Name: Minitacos med fruktsallad och cottage cheese
Total time: 30 min
Yield: 4 port
Ingredients: 500 g KESO® cottage cheese ananas & passion; 2 kiwi; 1 mango; 100 g vindruvor, röda eller blå; 4 msk granatäppelkärnor; 1 lime, finrivet skal och saft; 10 myntablad; 8 små tortillabröd; 1 dl rostade kokoschips

30 min Efterrätt

Fyll små tortillas med en härlig fruktsallad. Ta de frukter du har hemma och toppa med cottage cheese ananas och passion. Servera som efterrätt eller lyxigt mellis.