Minipajer med ost
Lättlagade minipajer som passar som förrätt, tilltugg eller nattmat. Dessa minipajer är också toppen på bufféen.
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Ingredienser
Receptet gäller för 16 st
Pajdeg:
- 2½ dl vetemjöl
-
75 g Arla® Svenskt Smör
-
¾ dl Arla Köket Kesella® kvarg lätt
Fyllning:
-
100 g Apetina® vitost
- 8 körsbärstomater
- 3 ägg
-
2½ dl Kelda® matlagningsgrädde
- 1 krm salt
- 1 krm svartpeppar
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Gör så här
Gör så här
- Hacka ihop mjöl och smör till en grynig massa. Tillsätt kvarg och arbeta snabbt ihop till en deg.
- Tryck ut degen i 16 små engångsaluminiumformar. Låt formarna stå i kylen i ca 30 min. Sätt ugnen på 225°.
- Mosa osten och dela tomaterna i halvor. Vispa ihop ägg, grädde, salt och peppar. Lägg osten i formarna och häll på äggstanningen.
- Lägg i en tomathalva i varje form. Grädda i mitten av ugnen i 18-20 min.
Näringsvärden, per styck
- Energi: 130 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 8 g
- Fett: 9 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 2 1998
