Skinkrullar på mangobädd
&w=1680&h=750&scale=both&ak=c9454149&hm=49eaff29)
Melon- och färskostfylld prosciutto
Smakmöte mellan syra, sälta och sötma! En riktigt god entrerätt som dessutom är enkel att tillaga.
Ingredienser
Antal portioner
-
250 g Arla Köket Kesella® kvarg
- 3 dl honungsmelon
- 8 skivor stora prosciutto
- 2 dl rucola
- ½ dl rostade pinjenötter
Gör så här
Gör så här
Blanda kvarg och melontärningar. Fördela blandningen på skinkskivorna och rulla ihop. Lägg rucolasalladen på ett fat och rullarna ovanpå. Strö över pinjenötter.
Näringsvärden, per port
- Energi: 115 kcal
- Protein: 8 g
- Kolhydrater: 4 g
- Fett: 8 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 3 2004