Gurk- och melonsallad

Gurk- och melonsallad

Ge betyg 1
Ge betyg 2
Ge betyg 3
Ge betyg 4
Ge betyg 5

(80 st)

Sött, salt, syrligt! En underbart frisk sallad med nya smakkombinationer.

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Antal portioner
  • 1 gurka
  • 1 liten melon honungs- eller galiamelon
  • 2 msk matolja
  • pressad saft av ½ citroner
  • ½ tsk salt
  • 1 krm peppar
  • 1 msk hackad färsk dragon
  • 150 g Apetina® vitost Vitost hel bit 20%
  • färsk dragon blad

Gör så här:

Gör så här:

Skala gurkan och dela den på längden. Gröp ur den och skär i 1/2 cm tjocka skivor. Skär bort skalet på melonen. Dela den i två halvor och ta bort kärnorna. Skär melonen i bitar. Lägg gurka och melon i en bunke. Blanda i olja, citronsaft, salt, peppar och dragon. Lägg upp salladen på ett stort fat och strö över smulad ost och färska dragonblad.

Skriv ut

Källa:

{{NotificationBanner.message}}

{{NotificationBanner.buttonText}}

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem