Mellanmålsmuffins med skinka och oliver

Mellanmålsmuffins med skinka och oliver

Ge betyg 1
Ge betyg 2
Ge betyg 3
Ge betyg 4
Ge betyg 5

(19 st)

Muffins som uppladdande mellanmål eller återhämtning efter träning, gärna med mjölk. Goda och mättande med nyttigt innehåll.

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Receptet gäller för 10 st

Fyllning:

  • 100 g strimlad skinka
  • ¾ dl grovhackade oliver

Gör så här

Gör så här

Sätt ugnen på 200°. Förbered fyllningen. Vispa ihop ägg, mjölk, cottage cheese och smör. Rör ner mjölet blandat med bakpulver. Vänd ner fyllningen. Klicka ut smeten i storamuffinsformar och grädda i mitten av ugnen 20-25 min. Låt kallna. Går utmärkt att frysa ochenkelt ta med som mellanmål eller återhämtning efter träning.

Näringsvärden, per st

  • Energi: 175 kcal
  • Protein: 9 g
  • Kolhydrater: 18 g
  • Fett: 7 g

Skriv ut

Källa: