Mellanmålsmuffins med banan och kokos

Mellanmålsmuffins med banan och kokos

Betyg

(155 st)

Mellamålsmuffins är perfekt att äta som återhämtning efter träning tillsammans med två glas mjölk. De är enkla att baka och frysa för att sedan tas fram lagom till träning eller utflykt.

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Receptet gäller för 10 st

Fyllning:

  • 2 mosade bananer
  • ½ dl kokosflingor

Gör så här:

Gör så här:

Sätt ugnen på 200°. Förbered fyllningen. Vispa ihop ägg, mjölk, cottage cheese och smör. Rör ner mjölet blandat med bakpulver. Vänd ner fyllningen. Klicka ut smeten i storamuffinsformar och grädda i mitten av ugnen 20-25 min. Låt kallna. Går utmärkt att frysa och enkelt ta med som mellanmål eller återhämtning efter träning.

Näringsvärden, per st

  • Energi: 195 kcal
  • Protein: 7 g
  • Kolhydrater: 22 g
  • Fett: 8 g

Skriv ut

Källa:

{{NotificationBanner.message}}

{{NotificationBanner.buttonText}}

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem