Matchabowl

20 min
Matchabowl

En ljuvlig matchabowl som verkligen piggar upp! Avokado, mango, dadlar, spenat, mjölk, matchapulver, honung och citron mixas till en krämig smoothie med härligt grön färg och frisk smak. Häll upp i skålar och toppa med nötter, frön, frukt och bär efter säsong och humör. En färgstark och mättande bowl som passar perfekt till frukost, brunch eller som ett uppiggande mellanmål.

Ingredienser

Matchasmoothie:

Avokado
1
2 dl
Fryst mango
125 g
Urkärnade dadlar
4
Babyspenat
65 g
Matchapulver
1 msk
Honung
1 - 2 msk
Citron, finrivet skal och saft
1

Topping:

Kiwi
2
Tinad fryst mango
100 g
Grovhackade saltrostade cashewnötter
1 dl
Chiafrön eller hampafrön
1 msk
Blandade färska bär
Färsk mynta

Gör så här

  • Halvera och gröp ur avokadon. Lägg i en mixerbunke. Tillsätt mjölk, mango, dadlar, spenat, matchapulver, honung och citron. Mixa slätt och häll upp i skålar.
  • Skala och skär kiwi i bitar. Toppa matchasmoothien med kiwi, mango, bär, nötter, frön och mynta.
  • Servera direkt och njut.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per port

Energi:

646 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 17,8 g
Protein: 10,4 % 16,6 g
Fett: 45,1 % 32,9 g
Kolhydrater: 44,5 % 70,8 g
https://www.arla.se/recept/matchabowl/