Masala chai
Recept på kryddig, indisk tedryck med varm mjölk. Te och kryddor värms tillsammans med mjölken.
Ingredienser
Antal portioner
- 5 dl vatten
- 40 bitar färsk ingefära
- 1 kanelstång
- 10 kardemummakärnor
- 3 tsk svart te
-
2 dl varm Arla® mjölk
Gör så här
Gör så här
Koka te och låt dra ca 5 minuter. Värm mjölken tillsammans med kryddorna. Sila teet och häll upp i glasen. Sila och tillsätt mjölken som fått smak av kryddorna.
Tips:
Eventuellt kan drycken sötas med socker.
Tips:
Eventuellt kan drycken sötas med socker.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 4 2003
&w=600&h=450&scale=both&ak=f525e733&hm=8c68db6b)
