Chai latte

20 min
Chai latte

Chai latte är en värmande och kryddig dryck som bjuder på en riktig smakupplevelse. Svart te bryggs tillsammans med grön kardemumma, kanelstång, stjärnanis, svartpeppar, färsk ingefära och kryddnejlika för att skapa dess karakteristiska smak. Därefter blandas teet med varm mjölk för en len och fyllig dryck. Chai latte passar perfekt när du vill njuta av något värmande och kan enkelt sötas efter egen smak.

Ingredienser

Färsk ingefära
25 g
Grön kardemumma
12
Kanelstång
1
Hela kryddnejlikor
8
Svartpepparkorn
8
Stjärnanis
2
Vatten
7 dl
Svart te
1 msk
5 dl
Strösocker
ca 2 msk

Gör så här

  • Skala och skiva ingefäran. Mortla ingefära med kardemumma, kanel, kryddnejlika, svartpeppar och stjärnanis.
  • Lägg över i en kastrull och häll på vatten. Koka upp och sjud ca 5 min.
  • Ta från värmen och tillsätt te. Låt stå och dra ca 10 min.
  • Häll på mjölk och värm upp. Sjud 2–3 min. Smaka av med socker. Sila och häll upp i glas eller koppar.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per kopp

Energi:

106 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per kopp
Fiber: - 0,9 g
Protein: 17,2 % 4,5 g
Fett: 33,3 % 4 g
Kolhydrater: 49,5 % 12,9 g
https://www.arla.se/recept/chai-latte/