Chai latte

20 min Brunch Frukost Mellanmål
Chai latte

Denna chai latte värmer gott och ger dig en riktig smakbomb. Det är svart te som som bryggs tillsammans med grön kardemumma, kanelstång, stjärnanis, svartpeppar, färsk ingefära och kryddnejlika. Sedan blandas det med varm mjölk och avnjutes efter att det hela har fått stå till sig. Söta ditt te efter behag!

Ingredienser

Färsk ingefära
25 g
Grön kardemumma
12
Kanelstång
1
Hela kryddnejlikor
8
Svartpepparkorn
8
Stjärnanis
2
Vatten
7 dl
Svart te
1 msk
5 dl
Strösocker
ca 2 msk

Gör så här

  • Skala och skiva ingefäran. Mortla ingefära med kardemumma, kanel, kryddnejlika, svartpeppar och stjärnanis.
  • Lägg över i en kastrull och häll på vatten. Koka upp och sjud ca 5 min.
  • Ta från värmen och tillsätt te. Låt stå och dra ca 10 min.
  • Häll på mjölk och värm upp. Sjud 2–3 min. Smaka av med socker. Sila och häll upp i glas eller koppar.
Klart!

Näringsvärden, per portion

Energi:

102 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 4 g
Kolhydrater: 13 g
Fett: 4 g
https://www.arla.se/recept/chai-latte/