Chai med skummad mjölk

15 min
• Arbetstid: 15 min
•
Chai med skummad mjölk

Chai betyder te och vårt recept är ett spännande, hett och doftande svart te smaksatt med underbara kryddor och varm, skummad mjölk.

Ingredienser

Vatten
2 dl
Färsk ingefära
1 bit
Kanelstång
1
Kardemummakärnor
4
Svart te
1 tsk
1 dl
Rårörsocker
2 tsk

Gör så här

  • Sjud vatten och kryddor i en kastrull med lock, ca 5 min. Tillsätt teet och låt det dra ca 5 min.
  • Värm mjölken försiktigt i en kastrull till rykpunkten (ca 65°) och vispa till ett mjukt skum.
  • Sila teet ner häll i ett glas.
  • Smaksätt med socker, häll på mjölken och skeda på skummet.
Markera receptet som tillagat

Tips

Färsk ingefära kan bytas mot torkad. Råsocker kan bytas mot strösocker. Man kan även använda färdigblandat chai-te.

Näringsvärden, per glas

Energi:

119 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per glas
Fiber: - 3,2 g
Protein: 15,3 % 4,5 g
Fett: 24,4 % 3,3 g
Kolhydrater: 60,3 % 17,7 g

Säg hej till Arla Mat

Hej! Det är vi som står bakom recepten på Arla Mat. Vi älskar att stå i köket, hitta på nya rätter och klura ut hur man får till något riktigt gott utan att det blir krångligt. Allt vi tar fram provlagar vi i vårt provkök, för vi vill vara helt säkra på att det funkar och smakar gott i ditt kök också.

Följ oss även på Instagram och TikTok eller ladda ner appen Arla Mat. Där bjuder vi på matinspiration varje dag, så kom gärna förbi!

https://www.arla.se/recept/chai-med-skummad-mjolk/