Marinerade jordgubbar med granola och vaniljvisp

Marinerade jordgubbar med granola och vaniljvisp

30 min Efterrätt
Servera jordgubbarna med fluffig vaniljvisp och rostade nötter. Lime i marinaden ger smak och lite syrlighet.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Gör så här

  • Dela jordgubbarna och lägg dem i en bunke. Rör ihop lime och socker, häll det över jordgubbarna och ställ kallt.
  • Sätt ugnen på 225°.
  • Grovhacka nötter och kokoschips. Blanda äppeljuice och kardemumma med nötblandningen. Lägg allt på en plåt med bakplåtspapper och grädda i ugnen ca 10 min.
  • Vispa vaniljvispen.
  • Fördela jordgubbarna i glas, klicka på vaniljvisp och toppa med granola och ev rivet skal av lime.
Klart!
Energi:

310 kcal

Protein: 6 g
Kolhydrater: 27 g
Fett: 19 g

Ingredienser

Jordgubbar
500 g
Lime
rivet skal och saft av 1
Rårörsocker
½ msk
Granola:
Hasselnötter
1 dl
Kokoschips
½ dl
Konc konc äppeljuice
3 msk
Stötta kardemummakärnor
½ tsk