Marinerad torskrygg med ostkräm

Torsk skivas tunt, marineras i citron och serveras med finskurna, krispiga grönsaker, ostkräm och tomatjuice. Stefan Karlsson, Årets Kock 1995, har skapat receptet.

Provlagat av Arla Köket Provlagat av Arla Köket
Marinerad torskrygg med ostkräm
Klart!

Näringsvärden, per port

Energi:

225 kcal

Protein: 24 g
Kolhydrater: 4 g
Fett: 52 g

Ingredienser