Bärtårta
&w=1680&h=750&scale=both&ak=f525e733&hm=9ea58358)
Marängtårta med valnötter
Recept på underbar marängtårta med fräsch yoghurt och hackade valnötter. Nötigt och frasigt för gottegrisar.
Ingredienser
Receptet gäller för 8 bitar
- 3 äggvitor
- ½ tsk pressad citronsaft
- 1½ dl strösocker
- 1 dl grovhackade valnötter
-
2 dl Arla Köket® vispgrädde
-
1 dl Arla Köket® turkisk yoghurt
- 2 msk florsocker
- 1 liter jordgubbar
Gör så här
Gör så här
Sätt ugnen på 150°. Vispa äggvitor och citronsaft till ett hårt skum. Vispa ner sockret, lite i taget. Bred ut smeten till ca 30 cm i diameter, på en plåt med bakplåtspapper. Strö över nötterna. Grädda i mitten av ugnen ca 1 tim. Stäng av ugnen, låt marängen stå kvar några timmar. Vispa grädden. Rör i yoghurt och florsocker. Klicka grädden på marängen och strö över bären delade i halvor.
Tips:
Du kan byta ut valnötterna mot solroskärnor.
Tips:
Du kan byta ut valnötterna mot solroskärnor.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 3 2005