Mangosås

15 min
• Arbetstid: 15 min
•
Mangosås

Mangosås är enkelt att göra med matyoghurt, mango, koriander och het sambal. Passar lika bra till kyckling som till fisk och balanserar salt och het mat.

Ingredienser

Mogen mango
1
2 dl
Flytande honung
2 tsk
Sambal oelek
½ tsk
Salt
½ tsk
Hackad färsk koriander
2 msk

Gör så här

  • Skala mangon och skär loss köttet från kärnan.
  • Hacka fruktköttet och rör i yoghurt, honung, sambal oelek och salt. Strö över koriander.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per dl

Energi:

151 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per dl
Fiber: - 1,2 g
Protein: 7,8 % 2,9 g
Fett: 42,8 % 7,3 g
Kolhydrater: 49,4 % 18,3 g
https://www.arla.se/recept/mangosas/