Mandelmusslor med saffran

Name: Mandelmusslor med saffran
Yield: 20 st
Ingredients: 1½ dl mandelmjöl; 100 g Arla® Svenskt Smör rumstempererat; ¾ dl strösocker; ½ pkt saffran à 0,5 g; 1 äggula; 2½ dl vetemjöl; 3 dl Arla Köket® vispgrädde; ½ tsk malen kanel; ½ tsk strösocker; 2 dl hjortronsylt

Mandelmusslor får läcker smak och fin färg från saffran. Väldoftande med ljuvlig fyllning på vispad grädde som smaksätts med kanel och toppas med hjortron.