Mandelflarn

Name: Mandelflarn
Total time: 35 min
Yield: 15 skivor
Ingredients: 1 dl mandel; 50 g Svenskt Smör från Arla®; ½ dl strösocker; ½ msk honung; 1 msk vetemjöl; ½ msk Arla Ko® Standardmjölk

Spröda, klassiska mandelflarn som blir riktigt goda och knäckiga när smeten får koka ett par minuter. De är suveräna till efterrätter, glass eller bara som de är. Mums!

Gör så här

Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft.
Hacka mandeln fint. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt övriga ingredienser och låt koka på svag värme 1–2 min.
Klicka ut smeten glest på plåtar med bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen 6–7 min.
Låt svalna något på plåten och böj dem sedan över en kavel eller glasflaska.