Mandelflarn

Mandelflarn

35 min Mellanmål Efterrätt
Spröda, klassiska mandelflarn som blir riktigt goda och knäckiga när smeten får koka ett par minuter. De är suveräna till efterrätter, glass eller bara som de är. Mums!
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Gör så här

  • Sätt ugnen på 175°.
  • Hacka mandeln fint. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt övriga ingredienser och låt koka på svag värme 1–2 min.
  • Klicka ut smeten glest på plåtar med bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen 6–7 min.
  • Låt svalna något på plåten och böj dem sedan över en kavel eller glasflaska.
Klart!

Ingredienser

Mandel
1 dl
50 g
Strösocker
½ dl
Honung
½ msk
Vetemjöl
1 msk
½ msk