Het guacamole
Majonnäs med apelsin och ingefära
En majonnäs eller dipp på karibiskt vis med lime och ingefära. Passar underbart bra till räkor och andra skaldjur.
Ingredienser
Antal portioner
- 2 dl majonnäs
- ¼ apelsin
- ½ lime
- 1 msk riven färsk ingefära
Gör så här
Gör så här
Riv skalet av apelsin och lime. Pressa saften ur apelsinen. Blanda alla ingredienser till majonnäsen i en skål. Garnera ev med lite extra apelsinskal.
Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör
- Energi: 345 kcal
- Protein: 1 g
- Kolhydrater: 2 g
- Fett: 38 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket® kokbok "Fredag" 2011