MAD-kladdkaka med marshmallows, apelsin och dumlekola

45 min
Arbetstid: 20 min
Efterrätt Fika
Frysbar
MAD-kladdkaka med marshmallows, apelsin och dumlekola

En smarrig kladdkaka med "extra allt"! Söt och seg kola, fluffiga marshmallows och syrlig apelsin har blivit nya smakkompisar i denna härligt goda kaka. Mums!

Ingredienser

2 dl
100 g
Mörk choklad, 70%
100 g
Mörk choklad med apelsin, 70%
100 g
Ägg
2
Strösocker
1½ dl
Vetemjöl
1½ dl
Dumlekolor
10
Minimarshmallows
1½ dl

Gör så här

  • Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft.
  • Värm grädden i en kastrull, tillsätt smöret och låt det smälta, ta kastrullen från plattan. Hacka chokladen grovt och rör ner i grädden, rör om tills den smälter.
  • Vispa ihop ägg och socker i en bunke.Tillsätt chokladsmeten och mjölet, rör till en jämn smet.
  • Dela kolorna i mindre bitar. Blanda ner kolor och marshmallows i smeten.
  • Fördela smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 24 cm. Grädda kakan i mitten av ugnen 20-25 min.
Markera receptet som tillagat

Receptet är gjort av Stina Ström Åhl från Falun och är ett av bidragen till finalen i Kladdkakeracet 2013.

Näringsvärden, per bit

Energi:

363 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per bit
Fiber: - 0,3 g
Protein: 4,8 % 4,3 g
Fett: 54,4 % 22,3 g
Kolhydrater: 40,8 % 36,4 g
https://www.arla.se/recept/mad-kladdkakamarshmallows-apelsin-dumle/