Budget

Lutfisk med brynt kryddsmör

Name: Lutfisk med brynt kryddsmör
Total time: 45 min
Yield: 4 port
Ingredients: 1 kg lutfisk, MSC märkt; 140 g bacon; 1 rödlök; 75 g Svenskt Smör från Arla®, smält & brynt; 1 msk stött, hel kryddpeppar; 1 tsk honung; 2 msk hackad färsk gräslök; salt; 1 kg potatis; 300 g morot

45 min Huvudrätt

Prova något annat än vitsås till lutfisken. Här en välsmakande kombination med kryddigt smör.

Provlagat av Arla Mat

Gör så här

Koka lutfisken enligt anvisning på förpackningen.
Stek spickeskinka eller bacon krispigt i torr het panna.
Skala och hacka löken och bryn den i lite av smöret. Tillsätt kryddpeppar, honung, gräslök och resten av smöret. Låt det ”bryna” en stund och smaka av med salt.
Skala och koka potatisen. Skala och skär morötterna i bitar. Koka morötterna lätt.
Mosa potatisen grovt och servera den till lutfisken och kryddsmöret.

Klart!

Tips:

Baconet kan bytas ut mot spickeskinka.

Ingredienser

Lutfisk, MSC märkt	1 kg
Bacon	140 g
Rödlök	1
Svenskt Smör från Arla®, smält & brynt	75 g
Stött, hel kryddpeppar	1 msk
Honung	1 tsk
Hackad färsk gräslök	2 msk
Salt
Potatis	1 kg
Morot	300 g

Andra liknande recept

Fler recept

Protein:	25 g
Kolhydrater:	38 g
Fett:	20 g

Lutfisk med brynt kryddsmör

Gör så här

Tips:

Energi:

Ingredienser

Andra liknande recept

Arla Foods

Arla.se

Fler Arlasajter

Följ oss