Lutfisk med brynt kryddsmör

45 min Huvudrätt Lunch Middag
•
Kommentarer
Lutfisk med brynt kryddsmör

Prova något annat än vitsås till lutfisken. Här en välsmakande kombination med kryddigt smör.

Andra liknande recept
Vit sparris med brynt smör
20 min
Vit sparris med brynt smör
(6)
Laxsida i ugn
45 min
Laxsida i ugn
(12)
Torskrygg i ugn
45 min
Torskrygg i ugn
(225)
Lax i ugn med spenat och citronsås
30 min
Lax i ugn med spenat och citronsås
(295)
Lax i airfryer
45 min
Lax i airfryer
(39)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
Budget

Ingredienser

Lutfisk, MSC märkt
1 kg
Bacon
140 g
Rödlök
1
Svenskt Smör från Arla®, smält & brynt Svenskt Smör från Arla®, smält & brynt
75 g
Stött, hel kryddpeppar
1 msk
Honung
1 tsk
Hackad färsk gräslök
2 msk
Salt
Potatis
1 kg
Morot
300 g
Värt lite mer 2024

Gör så här

  • Koka lutfisken enligt anvisning på förpackningen.
  • Stek spickeskinka eller bacon krispigt i torr het panna.
  • Skala och hacka löken och bryn den i lite av smöret. Tillsätt kryddpeppar, honung, gräslök och resten av smöret. Låt det ”bryna” en stund och smaka av med salt.
  • Skala och koka potatisen. Skala och skär morötterna i bitar. Koka morötterna lätt.
  • Mosa potatisen grovt och servera den till lutfisken och kryddsmöret.
Klart!

Baconet kan bytas ut mot spickeskinka.

Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör

Energi:

435 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 25 g
Kolhydrater: 38 g
Fett: 20 g

Andra liknande recept

Fler recept
https://www.arla.se/recept/lutfisk-med-brynt-kryddsmor/