Löksås

Name: Löksås
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 port
Ingredients: 2 gula lökar; 25 g Svenskt Smör från Arla®; 1 tsk strösocker; 1 msk vetemjöl; 2 dl Arla Ko® Standardmjölk; 1 dl Arla Köket® Vispgrädde; ½ tärning köttbuljong; salt och svartpeppar

En krämig och fyllig löksås är ett måste till nystekt fläsk. Den är lätt att laga och passar även utmärkt till pannbiff, köttbullar eller fläskkotlett.

Ingredienser

Gula lökar	2
Svenskt Smör från Arla®	25 g
Strösocker	1 tsk
Vetemjöl	1 msk
Arla Ko® Standardmjölk	2 dl
Arla Köket® Vispgrädde	1 dl
Köttbuljong	½ tärning
Salt och svartpeppar

Gör så här

Skala och skär löken i tunna skivor. Hetta upp smöret i en stekpanna. Stek löken mjuk med socker på medelvärme 10-12 min
Pudra över mjöl och blanda väl. Rör ner mjölk och grädde. Smula ner buljongen och sjud 5-6 min, rör om då och då. Smaka av med salt och peppar.

Näringsvärden, per port

Energi:

186 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	0,8 g
Protein:	6,6 %	3 g
Fett:	74,6 %	15,7 g
Kolhydrater:	18,8 %	8,6 g

Andra liknande recept

Fler recept