Bruschetta med mozzarella
Löjromsrulle med cheddar
Godaste äggmackan, förklädd till rulle. En oemotståndlig löjromsrulle som passar utmärkt som aptitretare!
Ingredienser
Receptet gäller för 10 st
- 2 hårdkokta ägg
-
25 g Kvibille® cheddar riven
- ½ msk grovstött kummin
-
½ dl Arla Köket® crème fraiche
- 3 msk finskuren färsk gräslök
- ½ finhackad rödlök
- 1 krm salt
- ½ krm svartpeppar
- 2 mjuka tunnbröd 23x17 cm
- 50 g löjrom
Gör så här
Gör så här
Skala och hacka äggen. Blanda ägghacket med ost, kummin, crème fraiche, gräslök, rödlök, salt och peppar. Bred ut fyllningen på tunnbröden och rulla ihop från kortsidan. Skär varje rulle i 5 bitar. Garnera med löjrom och gärna gräslök.
Näringsvärden, per portion inklusive tillbehör
- Energi: 90 kcal
- Protein: 5 g
- Kolhydrater: 8 g
- Fett: 4 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Kvibille/Blossa 06