Ljummen pastasallad

Name: Ljummen pastasallad
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 port
Ingredients: 300 g pasta,t ex penne; 3 msk Arla Köket® Smör- & rapsolja; 1 dl hackade färska örter, t ex persilja, basilika, rosmarin, timjan, dill; ev 1 pressad vitlöksklyfta; ½ tsk salt; 1 krm svartpeppar; 2 dl Arla Köket® Riven ost mager; 1 dl nötter

Pastasallad att variera efter tycke och smak! Med fullkornspasta får du mer smak och extra fibrer som håller dig pigg och mätt länge. Blanda ner det du har hemma i din sallad, det kan inte bli fel!

Ingredienser

Grundsallad:

Pasta,t ex penne	300 g
Arla Köket® Smör- & rapsolja	3 msk
Hackade färska örter, t ex persilja, basilika, rosmarin, timjan, dill	1 dl
Pressad vitlöksklyfta	ev 1
Salt	½ tsk
Svartpeppar	1 krm

Arla Köket® Riven ost mager	2 dl
Nötter	1 dl

Gör så här

Koka pastan. Häll av vattnet från pastan och rör ner smör-&rapsolja, örter och vitlök. Salta och peppra.
Blanda pastan med några av grönsaksförslagen och strö över ost, nötter.

Förslag på grönsaker:

Lök: skivad rödlök, gul lök, purjolök Färska: bitar av tomater, gurka, paprika, avokado Kokta: bitar av broccoli, morötter, sockerärtor, sparris, kronärtskockshjärtan Sallad: rucola, ekblads, romansallad, frissé, grönsallad, babyspenat

Klart!

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/ljummen-pastasallad/