Ljummen ananassalsa

15 min Förrätt
Ljummen ananassalsa

Den är het, den är söt, den är frisk och den är ett perfekt tillbehör till maten!

Ingredienser

Krossad ananas
225 g
Salladslökar eller 0,5 st purjolök
2
Vitlöksklyftor
2
2 msk
Sambal oelek
1 tsk
Riven färsk ingefära
1 msk
Salt
½ tsk

Gör så här

  • Skiva salladslöken. Skala och finhacka vitlöken. Fräs allt i smör i en panna.
  • Rör ner ananasen med sitt spad, sambal oelek, ingefära och salt. Låt koka någon minut.
  • Servera salsan ljummen till grillat kött, kyckling eller fisk.
Klart!
https://www.arla.se/recept/ljummen-ananassalsa/