Liten sallad på sked

Liten sallad på sked

30 min
Buffé Förrätt
Svenskt, härligt salt och fräscht – allt på en sked.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/liten-sallad-pa-sked/

Gör så här

  • Skala och koka potatisen. Låt den kallna.
  • Kärna ur äpplet. Skär potatis, äpple, rädisor och ost i tärningar. Blanda med olja och citronsaft. Smaksätt med salt, peppar och kummin. Vänd ner dillen.
  • Lägg salladen på 10 matskedar. Garnera med forellrom och ev dill.
Klart!
Energi:

135 kcal

Energifördelning:
Energifördelning:
Protein: 1 g
Kolhydrater: 13 g
Fett: 7 g

Ingredienser

Fast potatisar
2
Rött äpple
1
Rädisor
4
100 g
Kallpressad rapsolja
3 msk
Pressad citron
1 msk
Salt
1 krm
Svartpeppar
½ krm
Stött kummin
1 tsk
Hackad färsk dill
½ dl
Forellrom eller regnbågsrom
60 g