Gratinerad hummer med citron och vitlök
Laxröra
En enkel och god röra med lax som kryddats med äpple och gräslök. Servera på knäckebröd eller som topping på ett ägg.
Ingredienser
Antal portioner
- 250 g varmrökt lax
- 1 kruka färsk gräslök
- 1 äpple
-
1 dl Arla Köket® crème fraiche
- salt och peppar
Gör så här:
Gör så här:
Dela laxen i mindre bitar. Hacka gräslöken. Kärna ur äpplet och skär det i tärningar. Blanda försiktigt allt med crème fraiche och smaka av med salt och peppar. Spritsa eller klicka ner i snapsglas.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Jul 2009