Avokadoröra med lax
Avokadoröra med lax och crème fraiche blir en god röra att dippa i. Eller servera den som tilltugg på tunna skivor av mörkt bröd.
Ingredienser
Antal portioner
- 5 skivor rökt lax
- 2 avokado
-
1 dl Arla Köket® lätt crème fraiche
- 1 pressad vitlöksklyfta
- 1 krm svartpeppar
- 2 krm salt
Gör så här
Gör så här
Strimla laxen fint. Dela, kärna ur och skala avokadorna. Mosa dem grovt med en gaffel. Rör i crème fraiche, lax, vitlök, peppar och salt.
Tips:
Garnera med körsbärstomater och basilika.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 4 2007
