Lax med löjromsröra

Name: Lax med löjromsröra
Total time: 15 min
Yield: 8 port
Ingredients: 400 g tunna skivor gravad lax; rivet skal och pressad saft av ½ citron; 2 msk kapris; 1 dl hackad färsk gräslök; 250 g Arla Köket Kesella® kvarg; 4 msk löjrom; 4 dl rucola