Lätt löjromssås

Name: Lätt löjromssås
Prep time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4 port
Ingredients: 40 g löjrom; 2 dl Arla Köket® Lätt crème fraiche; 1 bit gurka, ca 5 cm; ½ msk hackad citrontimjan; ½ msk hackad färsk gräslök

Lättlagad lyx till grillmiddagens fisk och skaldjur. Såsen passar även på buffén eller till maträtter med lax.

Ingredienser

Löjrom	40 g
Arla Köket® Lätt crème fraiche	2 dl
Gurka, ca 5 cm	1 bit
Hackad citrontimjan	½ msk
Hackad färsk gräslök	½ msk

Gör så här

Låt löjrommen rinna av i ett kaffefilter ca 30 min.
Skala, dela och kärna ur gurkan. Skär den i mycket små tärningar.
Blanda crème fraiche, löjrom, gurka, timjan och gräslök. Ställ kallt.

Klart!

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/latt-lojromssas/