Lammkotletter med getostkräm

Name: Lammkotletter med getostkräm
Total time: 1 h
Yield: 4 port
Ingredients: 1 kg lammkotletter; 1 tsk salt; 1 krm svartpeppar; 1 msk Arla® Svenskt Smör; 200 g Falbygdens® getost; 2 dl Arla Köket® crème fraiche; 1 ask cocktailtomater; 2 msk olivolja; 1 pressad vitlöksklyfta; 1 krm strösocker; ½ tsk salt; ½ krm svartpeppar; 1 dl svarta oliver; ½ hackad rödlök; 2 msk rödvinsvinäger; 2 msk olivolja; ½ dl hackad färsk persilja

1 tim Huvudrätt

Våra lammkotletter, med bakade tomater och den goda krämen, blir snart en favorit till middag! Det går också bra med lammracks, som på bilden, eller lammstek.