Lammfyllda filodegsrullar

Name: Lammfyllda filodegsrullar
Total time: 1 d 21 h
Yield: 6 st
Ingredients: 400 g lammfärs; 1 grovhackad gul lök; 2 finhackade vitlöksklyftor; 1 msk olivolja; 1 tsk malen spiskummin; 1 msk tomatpuré; 2 msk vatten; 2 msk rostade pinjenötter; 2 msk russin eller korinter; 2 msk hackad färsk persilja; 200 g Apetina® vitost krämig hel bit; salt och peppar; 6 ark filodeg; 75 g Svenskt Smör från Arla®, smält; ½ dl sesamfrön

60+ min Buffé

Spiskummin, persilja och pinjenötter sätter smak på dessa underbara rullar. Lammfärsen gör filodegsrullarna matiga och de passar perfekt som tillbehör på buffébordet eller som de är med en god sallad vid sidan av.