Lammfärsbullar med färskostkräm

Name: Lammfärsbullar med färskostkräm
Total time: 45 min
Yield: 4 port
Ingredients: 500 g lammfärs; ½ gul lök; 2 pressade vitlöksklyftor; 1 kokt potatis, riven; 1 dl Arla® ekologisk lantmjölk; 1 tsk paprikapulver; 1 tsk garam masala; 1 tsk salt; 150 g Castello® ekologisk färskost vitlök; 1 dl Arla® ekologisk gräddfil; 750 g blandade rotfrukter, tex morot, kålrot och palsternacka; 2 msk Arla® Svenskt Smör; 1 tsk salt