Lakritsparfait

Name: Lakritsparfait
Prep time: 30 min
Total time: 5 h
Yield: 4 port
Ingredients: 10 turkisk peppar; 4 äggulor; 1 tsk lakritspulver; 1 dl florsocker; 4 dl Arla Ko® Vispgrädde

Hemlagad parfait med krossade saltlakritskarameller och lakritspulver blir till en galet god och lyxig efterrätt.

Ingredienser

Turkisk peppar	10
Äggulor	4
Lakritspulver	1 tsk
Florsocker	1 dl
Arla Ko® Vispgrädde	4 dl

Gör så här

Krossa hälften av karamellerna fint i en mortel och resten grovt. Rör ihop dem med äggulor, lakritspulver och florsocker.
Vispa grädden och vänd ner.
Häll smeten i en form, ca 1 liter. Frys 4-5 tim.
Doppa formen i varmt vatten och stjälp upp parfaiten på ett fat.
Låt stå i kyl ca 15 min innan servering.

Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör

Energi:

495 kcal

	Energifördelning: per portion exklusive tillbehör
Protein:	4 g
Fett:	44 g
Kolhydrater:	22 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/lakritsparfait/