Chokladparfait

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(57 st)

Mitt betyg:

Chokladparfait med mörk choklad och farinsocker ger kraftfull och lagom söt smak. Bjud denna ljuvliga chokladparfait som avslutning på en maffig middag.

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

100 g mörk choklad
½ dl Arla^® mjölk
4 äggulor
1 dl farinsocker
3 dl Arla^® vispgrädde

Gör så här

Koka upp mjölken i en kastrull. Ta den från värmen. Lägg i chokladen i bitar och låt den smälta. Rör ihop äggula och socker. Vispa grädden. Rör ner äggsmeten och lite av grädden i den smälta chokladen. Rör i resten av grädden. Häll smeten i en form, ca 1 liter. Frys i 4-5 tim. Låt den stå i kylen ca 30 min. Doppa skålen i varmt vatten och stjälp upp parfaiten på ett fat eller skeda upp den i portionsskålar.Toppa med lite saltflingor. Gott också med rostade mandlar, gärna salta.