Lakritsparfait

Name: Lakritsparfait
Prep time: 30 min
Total time: 5 h
Yield: 4 port
Ingredients: 10 turkisk peppar; 4 äggulor; 1 tsk lakritspulver; 1 dl florsocker; 4 dl Arla Ko® Vispgrädde

Hemlagad parfait med krossade saltlakritskarameller och lakritspulver blir till en galet god och lyxig efterrätt.

Ingredienser

Turkisk peppar	10
Äggulor	4
Lakritspulver	1 tsk
Florsocker	1 dl
Arla Ko® Vispgrädde	4 dl

Gör så här

Krossa hälften av karamellerna fint i en mortel och resten grovt. Rör ihop dem med äggulor, lakritspulver och florsocker.
Vispa grädden och vänd ner.
Häll smeten i en form, ca 1 liter. Frys 4-5 tim.
Doppa formen i varmt vatten och stjälp upp parfaiten på ett fat.
Låt stå i kyl ca 15 min innan servering.

Näringsvärden, per port

Energi:

552 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	0 g
Protein:	3,4 %	4,6 g
Fett:	71,9 %	44,9 g
Kolhydrater:	24,7 %	33,5 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/lakritsparfait/