Basilikaparfait

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(14 st)

Mitt betyg:

En härligt fräsch och smakrik parfait med basilika. Servera gärna denna parfait med färska bär, förslagsvis hallon.

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

1 kruka färsk basilika
4 äggulor
1 dl florsocker
1 msk pressad citron
3 dl Arla^® vispgrädde

Gör så här

Mixa basilika, äggulor, florsocker och citronsaft. Vispa grädden och blanda den med äggsmeten. Häll smeten i en form, ca 1 liter. Frys i 4-5 tim. Låt den stå i kylen ca 30 min. Doppa skålen i varmt vatten och stjälp upp parfaiten på ett fat eller skeda upp den i portionsskålar. Servera med färska eller frysta hallon.