Kycklingröra med mango

Name: Kycklingröra med mango
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 port
Ingredients: ½ grillad kyckling; 250 g KESO® Cottage cheese; ½ dl mango chutney; ½ msk curry; 1 litet äpple; salt och peppar; baguetter; romansallad

Kycklingröra med mango - jättegod som fyllning till baguette eller som fyllning till bakad potatis.

Ingredienser

Grillad kyckling	½
KESO® Cottage cheese	250 g
Mango chutney	½ dl
Curry	½ msk
Litet äpple	1
Salt och peppar

Till servering:

Baguetter
Romansallad

Gör så här

Bena ur och dela kycklingköttet i små bitar.
Tärna äpplet. Blanda med cottage cheese och övriga ingredienser. Smaka av med salt och peppar.
Skär upp baguetten och fyll med salladsblad och kycklingröra.

Näringsvärden, per port exkl tillbehör

Energi:

180 kcal

	Energifördelning: per port exkl tillbehör
Protein:	18 g
Fett:	6 g
Kolhydrater:	14 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/kycklingrora-med-mango/