Kycklinggryta med kardemumma

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(130 st)

Mitt betyg:

Snabblagad kycklinggryta med spännande smak. Passar perfekt till både vardag och fest.

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

500 g kycklinglårfilé
2 vitlöksklyftor
Arla^® Svenskt Smör
½ tsk salt
2½ dl Kelda^® mellangrädde
½ tärning hönsbuljong
½ tsk krossade kardemummakärnor
1 tsk kinesisk soja
1 tsk sambal oelek
rivet skal och pressad saft av ½ apelsin
½ dl hackad färsk persilja

Gör så här

Skär kycklingen i bitar. Skala och grovhacka vitlöken. Bryn kycklingen runt om i smör i en stekpanna, tillsätt salt och vitlök. Blanda grädde, buljongtärning, kardemumma, soja, sambal oelek, apelsinskal och -saft i en gryta. Lägg i kyckling och vitlök. Låt koka under lock ca 10 min. Rör ner persilja.

Serveringsförslag:

Servera med bulgur, gärna blandat med russin och rostad mandel.

Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör

Energi: 365 kcal
Protein: 26 g
Kolhydrater: 28 g
Fett: 4 g

Provlagat av Arla Köket

Skriv ut

Källa: Arla Köket 4 2009