Kycklingfilé Sweet Chili
Fina kycklingfiléer blir extra saftiga och goda i en läcker sweet chilidressing.
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Ingredienser
Receptet gäller för 10 bufféportioner
- 800 g kycklingbröstfilé
-
2 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja
- 1½ tsk salt
- 2 krm svartpeppar
- 2 msk grovhackad färsk gräslök
Chilidressing:
- ½ dl sweet chilisås
-
½ dl Arla Köket® Smör-&rapsolja
- 1 msk pressad limesaft
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Gör så här
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°.
- Bryn kycklingfiléerna på båda sidor i smör-&rapsolja i en stekpanna. Lägg dem i en långpanna. Stek i mitten av ugnen 10 – 12 min.
- Låt svalna och skär i tunna skivor. Vispa ihop sweet chilisås, smör-&rapsolja och limesaft. Hit kan man förbereda.
- Lägg upp filéerna på ett stort fat. Salta och peppra. Ringla dressingen över och strö över gräslöken.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 2 2004
