Kycklingfilé med aprikoser

Kycklingfilé med aprikoser

Betyg

(70 st)

Torkade aprikoser är gott tillsammans med kyckling. Mango chutney och lätt crème fraiche bryter av med styrka och syrlighet.

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Antal portioner
  • 4 kycklingbröstfiléer
  • 1 msk Arla® Smör-&rapsolja Smör- & rapsolja
  • 1 tsk salt
  • 2 dl hönsbuljong
  • 2 dl Arla Köket® lätt crème fraiche
  • 2 msk mango chutney
  • 10 torkade aprikoser
  • 50 g rucola

Gör så här:

Gör så här:

Bryn kycklingfiléerna runtom i smör-&rapsolja i en stekpanna. Krydda dem med salt. Koka upp buljongen i en vid kastrull. Rör ner crème fraiche, mango chutney och tärnade aprikoser. Koka upp och lägg i kycklingfiléerna. Låt koka under lock på svag värme ca 10 min. Blanda ner rucola och låt allt bli genomvarmt.

Näringsvärden, per port inkl tillbehör

  • Energi: 515 kcal
  • Protein: 36 g
  • Kolhydrater: 62 g
  • Fett: 12 g

Skriv ut

Källa:

{{NotificationBanner.message}}

{{NotificationBanner.buttonText}}

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem