Kryddig potkäs

Name: Kryddig potkäs
Total time: 15 min
Yield: 4 port
Ingredients: 150 g Arla Ko® Svecia; ¾ dl Arla Köket Kesella® kvarg; 1 tsk hel kummin; svartpeppar; flingsalt

15 min Buffé Förrätt

Potkäs är ett klassiskt pålägg till mörkt bröd. Förr gjorde man det på smör, rivna ostkanter, kryddor och brännvin. Här är en lättare potkäs med kvarg istället för smör.