Kryddig potkäs
Potkäs är ett klassiskt pålägg till mörkt bröd. Förr gjorde man det på smör, rivna ostkanter, kryddor och brännvin. Här är en lättare potkäs med kvarg istället för smör.
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Ingredienser
Antal portioner
-
150 g Arla® Svecia
-
¾ dl Arla Köket Kesella® kvarg
- 1 tsk hel kummin
- svartpeppar
- flingsalt
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Gör så här
Gör så här
Riv osten och mixa med kvarg i en matberedare till en slät kräm. Tillsätt kummin och smaka av med svartpeppar. Låt stå kallt några timmar. Strö över flingsalt vid servering.
Näringsvärden, per port
- Energi: 135 kcal
- Protein: 10 g
- Kolhydrater: 1 g
- Fett: 10 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Kräftkalas 2008
