Kryddig korv och sallad med nektariner

Huvudrätt Kvällsmat Lunch Middag
Kryddig korv och sallad med nektariner

Kryddstark korv som serveras med en fräsch sallad på söt frukt och kikärtor. Sött och salt är en oslagbar kombination!

Ingredienser

300 g
Malen spiskummin
1 tsk
Chilipulver
1 tsk
Torkad oregano
1 tsk
Nektariner
2
Kikärter à 400 g
1 burk
Blandad grönsallad
100 g
Chorizo eller annan kryddig korv
400 g
Surdegsbaguette
1

Gör så här

  • Blanda cottage cheese med kryddorna.
  • Skär nektarinerna i tunna klyftor. Skölj kikärterna.
  • Blanda frukt och kikärter med salladen. Klicka på cottage cheese.
  • Grilla eller stek korven. Servera tillsammans med salladen och bröd.
Klart!

Nektariner kan bytas ut mot persikor.

Näringsvärden, per port inkl tillbehör

Energi:

535 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 30 g
Kolhydrater: 36 g
Fett: 29 g
https://www.arla.se/recept/kryddig-korv-och-sallad-med-nektariner/