Krutonger med friterad grönkål och löjrom

Name: Krutonger med friterad grönkål och löjrom
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 4 skivor formbröd; 2 msk Arla® Svenskt Smör; 100 g grönkål; 2 dl rapsolja; ½ tsk salt; ½ dl Arla Köket® smetana; 50 g löjrom; ½ ask krasse

45 min Buffé Förrätt

Lyxiga snittar med löjrom får sällskap av krämig smetana och krispig grönkål. De passar också bra som lättare förrätt. Receptet är skapat av Tom Sjöstedt, Årets Kock 2008.