Kräfttoast

Kräfttoast

Buffé Förrätt
Nästan en hel kräftskiva på en liten toast. Perfekt som drinktilltugg eller till vickningen.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/krafttoast/

Gör så här

  • Lägg 10 kräftstjärtar åt sidan till garnering. Skär resten i bitar.
  • Mosa ihop ost och crème fraiche med en gaffel. Blanda ner gräslök och kräftstjärtar. Smaka av med salt och peppar.
  • Stansa ut 10 rundlar ur brödskivorna. Stek dem i smör-&rapsolja i en stekpanna. Låt svalna något.
  • Lägg kräftröran på bröden. Garnera med dill och de hela kräftstjärtarna.
Klart!

Ingredienser

Kräftstjärtar
170 g
75 g
1 dl
Finskuren färsk gräslök
2 msk
Salt
1 krm
Svartpeppar
1 krm
Vitt bröd
10 skivor
Färsk dill