Köttbullar i ugn

Name: Köttbullar i ugn
Yield: 45
Cuisine: Svensk
Ingredients: 500 g blandfärs; 1 tsk salt; 2 kokta, kalla potatisar; 1 gul lök; 1 ägg; 1 dl Arla® Lantmjölk, ekologisk; 1 krm svartpeppar; 2 msk Arla Köket® Smör- & rapsolja

Att steka köttbullar i ugnen sparar tid och du slipper dessutom en massa stekos. Här är ett snabbt och enkelt receptet till våra goda hemmagjorda köttbullar i ugn. Enkelt och gott till det stora kalaset. Det blir ca 45 goda köttbullar.

Ingredienser

Blandfärs	500 g
Salt	1 tsk
Kokta, kalla potatisar	2
Gul lök	1
Ägg	1
Arla® Lantmjölk, ekologisk	1 dl
Svartpeppar	1 krm

Arla Köket® Smör- & rapsolja	2 msk

Gör så här

Sätt ugnen på grill 300°.
Blanda färs och salt. Riv potatisarna. Skala och finhacka löken. Blanda alla ingredienser till en fast smet.
Rulla köttbullar och lägg på en smord plåt. Stek dem högt upp i ugnen 5-7 min.
Vänd runt köttbullarna och skaka plåten en gång under tiden.

Näringsvärden, per st

Energi:

32 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per st
Fiber:	-	0,1 g
Protein:	30,4 %	2,4 g
Fett:	60,7 %	2,2 g
Kolhydrater:	8,9 %	0,7 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/kottbullar-i-ugn/